Hay Una Nueva Revista Sobre Café en Puerto Rico

Colao es una nueva revista sobre todo lo relacionado al café que fue lanzada recientemente al mercado en su primera edición de octubre-noviembre. En esta edición aparece un artículo sobre mí que habla sobre mis comienzos en el café y mis participaciones en las competencias mundiales. Además, voy a estar participando como barista oficial de… Read More Hay Una Nueva Revista Sobre Café en Puerto Rico

5 Páginas de Internet Para los Baristas

Es sumamente importante que aprendamos día a día cosas nuevas relacionadas con la industria del café y con nuestra profesión del barismo. Existen muchos recursos en el internet que son gratis y son actualizados diariamente. Les presento mis 5 páginas y blogs favoritos: 1. Barista Magazine Barista Magazine es la revista dedicada al barismo más importante… Read More 5 Páginas de Internet Para los Baristas